Modolo

piccolissimo comune della Planargia, più esattamente il più piccolo comune della Sardegna, nella parte nord ovest dell’isola e a soli 5.6 km da Bosa. E’ un borgo antico, popolato oggi da circa 160 persone, e racchiude l’essenza dello spirito dell’accoglienza…

La cucina

Con tre fuochi a gas, una piastra elettrica e un figorifero con capiente freezer consentono…